Сезон новогодних приготовлений в своей семье телеведущая Маричка Падалко открывает приготовлением рождественского печенья. Оно не только наполняет праздничным ароматом весь дома, но также может послужить декором.
Ингредиенты:
— 270 г муки
— щепотка гвоздики
— 1/2 ч.л. корицы
— 100 г сливочного масла
— 1 яйцо
— 100 г сахара
— 1/2 ч.л. разрыхлителя
Готовим. Просеиваем муку, добавляем к ней щепотку измельченной гвоздики, 1/2 ч. ложки корицы и столько же разрыхлителя. В другой емкости взбиваем масло с сахаром, добавляем к маслу яйцо и взбиваем миксером. Добавляем муку со специями и замешиваем тесто. Отправляем его на 2 часа в холодильник, затем раскатываем тонким слоем, делаем соломинкой дырочки для ленты (по желанию). Разогреваем духовку до 180°С и выпекаем 8-10 мин.
«Все очень просто и первые елочные» украшения 2022 года у вас уже есть! Из такого количества ингредиентов у нас с Катей вышло почти 30 печенюшек. Между выпеканием первой и второй порции обязательно прячьте тесто в холодильник – так с ним дальше проще будет работать. А в само тесто можете попробовать добавить, если любите, еще 20 г меда. Тоже вкусно!», – добавляет телеведущая.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
